Privacy Policy
Ultimo aggiornamento: 13/06/2026
1. Titolare del trattamento
Il titolare del trattamento dei dati personali è Special Sushi Poke, con sede in Via G. Petroni 12/H-i, 70124 Bari. Email: specialsushipoke@gmail.com.
2. Dati raccolti
Raccogliamo i seguenti dati quando effettui un ordine:
- Nome, cognome, email, numero di telefono
- Indirizzo di consegna (via, civico, città, dettagli interno) e coordinate GPS
- Storico degli ordini (piatti, importi, date)
- Dati di pagamento gestiti direttamente da Stripe (non li conserviamo noi)
- Consenso marketing (opzionale, per ricevere offerte via email)
3. Finalità del trattamento
- Gestione degli ordini e consegna
- Adempimenti fiscali e contabili
- Assistenza clienti
- Comunicazioni promozionali, solo previo consenso esplicito
4. Base giuridica
Il trattamento dei tuoi dati è basato sull'esecuzione del contratto (per gestire l'ordine) e sul consenso esplicito (per il marketing).
5. Conservazione dei dati
I dati relativi agli ordini sono conservati per 10 anni come previsto dalla normativa fiscale. I dati per finalità di marketing sono conservati fino alla revoca del consenso.
6. Diritti dell'interessato
In qualsiasi momento puoi esercitare i diritti previsti dal GDPR: accesso, rettifica, cancellazione, limitazione, portabilità, opposizione. Per esercitarli scrivici a specialsushipoke@gmail.com.
7. Sicurezza
Adottiamo misure tecniche e organizzative adeguate per proteggere i tuoi dati, inclusi server cifrati, accessi limitati e backup regolari.
8. Terze parti
Per erogare il servizio condividiamo alcuni dati con fornitori tecnici:
- Stripe (pagamenti) — privacy-shield certificato
- Supabase (database, hosting Europa) — GDPR-compliant
- Resend (invio email transazionali)
- Google Maps (geocodifica indirizzi)